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Restaurante Chez la AuntUn restaurante de altura en la estación de esquí de Saint Gervais
Almuerzo en altura en la estación de esquí de Saint-GervaisUn descanso gourmet y reconfortante durante tus días en las pistas
El restaurante Chez la Tante ofrece una cocina animada, donde las brasas, los ahumados y los aperitivos se combinan en un espíritu de brasserie.
En el menú: platos a la cazuela, generosas carnes a la parrilla y platos para compartir, servidos en un ambiente cálido y alpino.
En el exterior, la cocina en vivo revela la magia de la llama: barbacoa al aire libre, costillas de primera calidad, carnes a la parrilla y platos exclusivos preparados ante tus ojos.
Una experiencia gourmet y auténtica, para disfrutar frente a las cumbres.
- Almuerzo: servicio las 24 horas de 11:30 a 15:30 horas.
- Abierto todos los días según el horario del remonte
- Accesible para peatones y esquiadores
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Cena en La Tante'sUna velada íntima y tranquila, reservada para quienes se hospedan con nosotros
Cuando las montañas se hunden y la noche cubre los picos, el restaurante Chez La Tante cambia de ritmo.
El restaurante da la bienvenida a nuestros huéspedes para una cena diseñada como un momento atemporal. La cocina se mantiene fiel al espíritu de la casa: productos de temporada, cocción al fuego de leña, platos que se calientan después de un día al aire libre.
En un ambiente suave y acogedor, la comida se convierte en un momento para compartir, donde prevalecen la sencillez y el verdadero sabor. Junto al fuego, entre leña y lana, todos disfrutan del placer de estar juntos, lejos del ajetreo y el bullicio.
- La cena solo está abierta a los huéspedes del hotel
- Servicio de 19:00 a 21:00
El bar RefugeUn lugar animado desde la mañana hasta la noche, para reunirse o tomar un descanso
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Desde la mañana, el bar es el punto de encuentro del Refugio.
La gente viene allí para tomar un café humeante antes del primer descenso o para tomar un merecido chocolate caliente después del esfuerzo. En cualquier momento, el menú ofrece bebidas calientes, zumos exprimidos, cócteles caseros y vinos selectos y licores.
Durante el día, el bar es animado y agradable; por la noche, es más tranquilo, ideal para alargar la velada en la esquina de una mesa, con amigos o familiares. Es el corazón vivo del Refugio, siempre listo para recibir a quienes están sedientos de comodidad.
Bar exterior abierto todos los días según el horario del remonte
Empieza bien el díaUn despertar gourmet frente a las montañas
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En el Refuge Chez La Tante, el día siempre comienza con un desayuno generoso y reconfortante.
El buffet destaca los productos regionales y los placeres sencillos: quesos de granja, embutidos locales, mermeladas caseras, pan crujiente, bollería matutina, fruta fresca y zumos exprimidos.
Para los atletas, también está disponible una selección más ligera y energizante. Ubicado frente a los picos, este momento se convierte en un verdadero descanso, una oportunidad para saborear la montaña con las primeras luces del día.
Desayuno buffet servido de 7:30 a 9:30
Compartir una comida en tribuMesas grandes diseñadas para reuniones
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En La Tante, el espíritu de grupo es acogido con placer. Ya sea para una excursión familiar, un almuerzo con amigos o una reunión profesional, nuestro restaurante adapta sus espacios para crear una mesa grande y agradable.
Cocinar alrededor de brasas es una forma natural de compartir: trozos grandes para cortarlos juntos, platos para pasarlos de mano en mano, vinos elegidos para acompañar.
En la animada atmósfera del Refugio y frente a la montaña, estas comidas colectivas se convierten en recuerdos memorables, imbuidos de sencillez y calidez.
Menu groupe à partir de 8 personnes.
